La lista de precios de los principales tipos de pescado en la Ciudad, Córdoba y Mendoza. ¿Cuánto puede aumentar?
Uno de los mayores aumentos se registró en la merluza con un incremento del 50% respecto al año pasado y una suba del 10% en la última semana
Otro aumento a destacar lo tuvo el salmón, convirtiéndose una vez más en un pescado de lujo para consumir.
Los precios, tanto de la merluza como de la boga, varían en caso de que estén despinadas, al igual que el calamar entero o ya fileteado para hacer rabas.
En Córdoba se pueden encontrar algunas ofertas en cuanto a los precios de la merluza y destacaron la oportunidad de promociones para paellas, con cazuelas de mariscos en bandeja a $1.500 para tres personas.
Desde Mendoza destacaron, además, un incremento en los mariscos del 15%. En cuanto a la merluza, hubo un aumento del 66% interanual y del 10% el lunes pasado, en tanto puede llegar a subir el próximo domingo otro 10%.
Pescados: lista de precios por kilo
En la Ciudad de Buenos Aires
- Filet de merluza: $1.090 (el kilo)
- Boga: $1.100 (el kilo)
- Boga despinada: $1.800 (el kilo)
- Calamar: $850 (el kilo)
- Calamar listo para rabas: $2.200 (el kilo)
- Cornalitos: $850 (el kilo)
- Truchón Patagónico despinado: $2.990 (el kilo)
- Salmón rosado: $3.400 (el kilo)
- Pejerrey: $850 (el kilo)
- Anchoa: $790 (el kilo)
- Lenguado: $750 (el kilo)
- Corvina: $750 (el kilo)
- Salmón blanco: $790 (el kilo)
En Córdoba
- Filet de merluza: $950 (el kilo)
- Boga: $1.600 (el kilo)
- Calamar listo para rabas: $1.800 (el kilo)
- Cornalitos: $850 (el kilo)
En Mendoza
- Filet de merluza: $980 (el kilo)
- Sábalo: $650 (el kilo, sin despinar)
- Calamar: $980 (el kilo, entero)
- Cornalitos: $850
- Carioca (cola de merluza): $650
Fuente: Minutiuno
